Wine Fine Trebinje: Proljeće u znaku vina i prijateljstva
![[object Object]](https://api.hedonistmagazine.net/storage/images/2026/02/f1146e2d-c3ce-4290-a11b-d9ea5cf66f6f.webp)
U gradu sunca, kamena i vina, pod krošnjama stoljetnih platana, simbolu Trebinja, ovog proljeća ponovo se susreću vino, hrana i prijatelji. Treće izdanje festivala Wine Fine Trebinje biće održano 2. maja, potvrđujući kontinuitet i rast manifestacije koja podiže standarde vinske i gastronomske scene regiona.
Podrška porodičnim vinarijama - srce festivala
Poseban fokus festivala i ove godine biće na malim porodičnim vinarijama, koje u Trebinju dobijaju priliku da se predstave široj publici i ostvare direktan kontakt sa posjetiocima.
"Cilj festivala nije samo promocija vina, destilata i hrane, već stvaranje prostora za direktan kontakt vinara i posjetilaca - razgovor o sortama, terroiru, procesu proizvodnje i porodičnoj tradiciji. Upravo kroz taj neposredni susret publika saznaje kako nastaju izvanredna vina i koliko znanja, truda i ljubavi stoji iza svake boce", rekli su za Hedonist magazin iz organizacije festivala.
Organizatori naglašavaju da je upravo ta filozofija autentičnosti i bliskosti temelj Wine Fine koncepta i razlog zbog kojeg se manifestacija iz godine u godinu pozicionira kao važna tačka regionalne vinske i gastro scene.
Program za učesnike
Festivalski dan započeće u 10 časova u kongresnoj sali hotela SL Industry, gdje će izlagače tradicionalno pozdraviti gradonačelnik Trebinja, Mirkо Ćurić.
U 11 časova planirana je konferencija za medije, dok će od 11:30 do 13:30 u Kristalnoj sali hotela biti održana stručna radionica DIPWSET Certified edukatora Ljubice Radan na temu "Ocjena vina kroz sistemski pristup degustaciji vina", namijenjena profesionalcima i istinskim zaljubljenicima u vinsku kulturu.
Hedonistički rituali za posjetioce
Festival za posjetioce zvanično počinje u 17 časova na Trgu slobode, kada gradsko jezgro postaje otvorena scena hedonizma. U večernjem dijelu programa, uz degustaciju najkvalitetnijih vina, destilata i pažljivo odabrane hrane, biće upriličen i muzički program koji njeguje mediteranski duh i sofisticiranu atmosferu. Nastupiće trebinjski kantautori MIKI i SEP, dok će DJ set pratiti ritam večeri - od laganih tonova do dinamičnijeg druženja pod svjetlima festivala.
"Wine Fine Trebinje nije samo festival - to je susret ljudi, ideja i ukusa. Oda životnom stilu u kojem se cijeni kvalitet, autentičnost i trenutak", poručili su organizatori za Hedonist.
Festival će biti zatvoren u 22 časa, ostavljajući za sobom još jedno veče za pamćenje - pod platanima, u gradu kojem se uvijek rado vraćamo.
- Piše: Anđelka Marković / HEDONIST
Tagovi
Povezani članci
Priča o špriceru: Pjesma iskusnih podrumara
Na pola puta između Aljmaša i Erduta nalazi se Dalj Planina, lesno uzvišenje dugo desetak kilometara. Na sredini tog pravca, u blizini tačke sa koje se vide dva Dunava, nalazi se kuća „na sprat“, sa dva balkona, a niže kuće, u dva reda, prema cesti jure goropadni voćnjak i mirisni vinograd. Pored kuće je garaža u kojoj deda čuva alat i pecarošku opremu, a pored garaže je podrum u kojem se hlade i od sunca čuvaju ajvari, pekmezi i vino.
PRŠUT Delicija koju je teško nadmašiti
Najtraženija domaća mesna delicija je pršut. Tajna ovog gastronomskog specijaliteta je u bogatoj aromi, intenzivnoj boji i čvršćoj ali i sočnoj, lagano slanoj teksturi. Jedan je od nezaobilaznih amblema tradicionalne hercegovačke trpeze. Hercegovački pršut je nastao sušenjem svinjske butke na dimu i buri. Zbog svog specifičnog ukusa i neobičnog načina dobijanja smatra se jednim od najoriginalnijih proizvoda hercegovačke kuhinje, a samim tim je postao nezaobilazan dio turističke i ugostiteljske ponude.
Najljepša jesenja vina uz koja se putuje i sanja
Jesen je godišnje doba u kojem vino ima poseban ukus. U ritmu sporijih dana i dužih večeri, čaša vina postaje ritual, topli podsjetnik da život treba piti polako. Lišće šušti pod nogama, svijeće gore na stolu, a prvi gutljaj grije i dušu i misli.
Portugal pod kožom: gdje se Atlantik pije, a vino pamti
Kada spojite Atlantik i Sredozemlje, more i kopno, sunce i jake okeanske kiše, te običaje i život ljudi sa Pirinijeskog poluostrva dobijete miks maksimalnog uživanja. Portugal, pomorska zemlja sa bogatom istorijom, tradicijom i ponosnim narodom, pravo su otkrovenje za većinu ljudi koji po prvi put dođu u ovaj dio svijeta. Za Balkance pogotovo.