Large banner
Gastro

SECRET TASTER – Profil koji otkriva pravo lice ugostiteljstva

[object Object]
Foto: Pixabay

Na Instagramu se nedavno pojavio profil Secret taster – “tajni degustator” – iza kojeg stoji grupa gurmana, sladokusaca i ljubitelja dobre kapljice i ukusne hrane. Njihov koncept je jednostavan: u ugostiteljske objekte ne idu pozvani, ne predstavljaju se, sami plaćaju svoje račune i žele da budu usluženi kao i svaki drugi gost.

Upravo zbog toga, njihove recenzije su iskrene, bez filtera i uljepšavanja, oslobođene potrebe da se ikome dodvoravaju.

Kažu da su njihove pohvale svesrdne, a kritike oštre – bez izuzetaka.

Jedina “olakšavajuća okolnost” koju priznaju odnosi se na konobare.

– Zbog nedostatka radne snage u ugostiteljstvu, rijetkost je naići na profesionalnog konobara. Nama je dovoljno da je uslužan i ljubazan, pa ne gledamo u sitnice. Tokom ljeta su to često sezonski radnici, uglavnom studenti, i zaista nismo cjepidlake da od njih očekujemo potpunu profesionalnost. Osmijeh i odsustvo bezobrazluka sasvim su dovoljni za visoku ocjenu – poručili su za „SeeSrpsku“ sa profila Secret taster.

Ovaj profil pruža jasne i neposredne informacije o tome šta gost može očekivati u određenom ugostiteljskom objektu.

Rijetko zalaze u preskupe, luksuzne restorane – fokus im je na mjestima koja su većini građana finansijski dostupna, što njihov sadržaj čini još zanimljivijim i korisnijim za širu publiku.