Large banner
Gastro

Pet stvari koje nikada ne bi trebalo naručivati u restoranu samo zbog fotografije

[object Object]

Postoji zanimljiv paradoks savremenog putovanja i gastronomije. Nikada nismo više fotografisali hranu, a rijetko kada smo manje obraćali pažnju na njen stvarni ukus. Društvene mreže pretvorile su neka jela u zvijezde interneta, ali najfotografisanije nije uvijek i najbolje. Zato donosimo pet stvari koje ne bi trebalo naručivati samo zato što dobro izgledaju na fotografiji.

Burger koji je viši od vaše glave

Ako vam za prvi zalogaj treba strategija, a za drugi viljuška i nož, vjerovatno je više pažnje posvećeno izgledu nego ukusu. Dobar burger treba da bude sočan, kvalitetan i prije svega - jestiv.

Koktel sa pola voćnjaka i tri vatrometa

Nema ništa loše u atraktivnoj prezentaciji, ali kada koktel više liči na novogodišnji ukras nego na piće, vrijeme je za oprez. Najčešće se najbolji kokteli kriju iza jednostavnog izgleda.

Desert koji izgleda kao umjetnička instalacija

Zlatni listići, dimni efekti, čokolade koje cure na sve strane... Impresivno za fotografiju, ali često manje impresivno za nepce. Dobar desert se pamti po ukusu, ne po broju lajkova.

Hrana za Instagram
Hrana za Instagram

Jelo koje naručuju svi za susjednim stolovima

Ako ga svi fotografišu, ne znači da je i najbolje na meniju. Ponekad je mnogo pametnije pitati konobara šta kuća zaista preporučuje ili koji je lokalni specijalitet.

Sve što naručujete samo zato što je „viralno“

Internet svakog mjeseca pronađe novi gastronomski hit. Problem je što većina tih trendova traje kraće od godišnjeg odmora. Ukus, za razliku od trendova, nikada ne izlazi iz mode.

Najbolje stvari rijetko traže pažnju

Zanimljivo je da su mnoga jela koja putnici pamte godinama zapravo vrlo jednostavna. Dobra pasta u Italiji, svježa riba na obali Jadrana, domaći sir u planinskoj konobi ili savršeno pripremljena kafa u malom gradskom kafeu.

Možda nisu stvoreni za Instagram. Ali jesu za uspomene. A upravo je to ono što pravi hedonisti traže za stolom.