gastronomska priča
Posljednja večera na Titanicu: Šta su putnici jeli nekoliko sati prije potonuća?
Uveče 14. aprila 1912. godine, dok je Titanic plovio mirnim vodama sjevernog Atlantika, gotovo niko od više od dvije hiljade putnika nije mogao naslutiti da će se nekoliko sati kasnije naći usred jedne od najvećih pomorskih tragedija u istoriji. U restoranima i salonima broda večera je tekla uobičajenim ritmom. Konobari su posluživali višeslojne menije, čaše su se punile vinom, orkestar je svirao, a putnici razgovarali o poslu, putovanjima i planovima po dolasku u Njujork.
Hrana kao univerzalni jezik: Italijanski duh u srcu Australije
U svijetu koji se neprestano mijenja i juri za trendovima, postoje mjesta koja ostaju vjerna onome najvažnijem - emociji, jednostavnosti i istinskom ukusu. Jedno od takvih mjesta je Basile Pizzeria u Australiji, iza koje stoje Dora i Vito, dvoje entuzijasta koji su italijansku tradiciju pretočili u savremenu, multikulturalnu priču.
