Gastro Gastronomija bez pravila: Gdje se slatko i slano susreću
Postoje ukusi na koje smo navikli. I postoje oni koji nas iznenade već pri prvom zalogaju. Kombinacija slatkog i slanog dugo je bila rezervisana za hrabre, ali danas sve više postaje pravilo, a ne izuzetak. Jer upravo na toj granici kontrasta nastaju najzanimljiviji gastronomski doživljaji. To nije slučajnost. To je igra balansa.
